院長・スタッフブログ
2015年2月 8日 日曜日
8日だぁ！ ぷーパンだぁ！
今日は２月８日。
8のつく日は大好きなカフェ「モゼクソール」のぷーパンの日です。
獣医さんに行く日でもあったので、朝イチで検診を終え八王子市中野山王にあるモゼクソールへ急行！！！
11時の開店と同時に一番で入店です。
まずは、ぷーママのパンのコーナーへ！
前回買い損なった、ピロシキ風揚げパンと
モフモフはちみつパンをゲット。
安心して食事の注文へ。
もうひとつのお楽しみ、今回の「コラボランチ」は『アヒージョ』です。
アヒージョはスペイン語でニンニク風味を表す言葉です。
オリーブオイルとニンニクで煮込む料理でマドリード以南の代表的な小皿料理のことです。
器の中は舞茸や小さなキャベツ、根菜や肉など沢山の具が入り、固形燃料の上に。
横のお皿にはプロシュートやクレソン、そしてそして、ぷーママ特製のライ麦フランスのプレーンとクランベリーの2種類のパンが！
このパンを熱々のアヒージョにつけて頂きます。
ちなみに、プロシュートとは豚のモモ肉のハムの事で、イタリア語で「とても乾いたもの」と言う意味だそうです。
愛犬達には「わんこ用カボチャのパン」を購入。
大満足の幸せな時間でした
この次のコラボランチは何かなぁ？
投稿者 渋谷歯科医院 院長：渋谷卓夫 | 記事URL
2015年2月 7日 土曜日
はじめまして♪
スタッフの中嶌です*\(^o^)/*
これからブログを更新していきますっ♪
私は食べる事が大好きなので、
美味しいものを食べに行ったら皆さんに
ご紹介していきまーす♡♡
よろしくお願い致します*\(^o^)/*
さっそくですが、この間お友達と
原宿にあるポムポムプリンのカフェに
行って来ましたー！！
お昼前に行ったのに凄く混んでいた為、
お店の中に入れたのは夕方に...(´Д` )
パンケーキが夕飯になってしまいましたが
とっても美味しかったです♡♡
これからブログを更新していきますっ♪
私は食べる事が大好きなので、
美味しいものを食べに行ったら皆さんに
ご紹介していきまーす♡♡
よろしくお願い致します*\(^o^)/*
さっそくですが、この間お友達と
原宿にあるポムポムプリンのカフェに
行って来ましたー！！
お昼前に行ったのに凄く混んでいた為、
お店の中に入れたのは夕方に...(´Д` )
パンケーキが夕飯になってしまいましたが
とっても美味しかったです♡♡
投稿者 渋谷歯科医院 院長：渋谷卓夫 | 記事URL
2015年2月 4日 水曜日
立春
きょう2月4日は二十四節気で『立春』です。
この日から５月６日頃の『立夏』の前日までが、暦の上での春です。
まだまだ寒さは厳しい頃ですが、明るい太陽の光
からは、春の気配も感じ始められる頃です。立春の前日である「節分」の夜に、恵方と呼ばれる方角に向かって太巻きを丸かじりする風習が関西から広まり、全国で行われるようになりました。
「恵方巻き」と呼ばれる太巻き、あなたは食べましたか？
僕は食べましたよ！
何か良いこと起こるかな！？
投稿者 渋谷歯科医院 院長：渋谷卓夫 | 記事URL
2015年2月 4日 水曜日
歯周病と誤嚥性肺炎
またまた歯周病関連で、誤嚥性肺炎について少々・・・
食事中、誤って食べ物が気管支に入ろうとすると自然にむせたり咳が出たりします。
これは、肺や気管を守ろうとする生理的な反応です。
しかしこの機能が弱まると、自分の唾液や食べ物が誤って肺に入り、肺炎を起こしてしまいます。
これを誤嚥性肺炎と言い、その主な原因は唾液に含まれる細菌です。
歯周病菌の多くは肺炎の原因となるもので
、歯周病の人ほど誤嚥性肺炎になるリスクが高いと言われます。
こうなると、風邪は万病のもとといわれますが、歯周病もそれに近いものがありますね！
歯周病あなどるなかれ！！！
投稿者 渋谷歯科医院 院長：渋谷卓夫 | 記事URL
2015年1月28日 水曜日
歯周病と糖尿病
今度は、歯周病の糖尿病とのかかわりを...
糖尿病は血糖値を下げるインスリンというホルモンが不足したりうまく働かなくなる事で常に血糖値が高い状態になってしまう病気です。
糖尿病になると様々な合併症が起きやすくなり、歯周病は糖尿病の合併症のひとつとみなされています。
糖尿病の人はそうでない人に比べ歯周病にかかる可能性が高いと言われます。
しかしまた、歯周病の治療によって歯肉の炎症が改善されるとインスリンの働きが良くなり、血糖値が改善される可能性があるという報告もなされています。
歯周病ケア、大事ですね！！
投稿者 渋谷歯科医院 院長：渋谷卓夫 | 記事URL
